“苏州好餐饮”品牌建设年“苏帮菜饮食文化传承青年名厨奖”表彰名单

为保证2021“苏州好餐饮”品牌建设年活动取得预期成效，推动营造苏州餐饮行业健康生态，根据相关法律、法规、标准及《苏州市餐饮业品牌评定管理办法》规定，采取自荐与推荐相结合的形式，多维度、全产业链地开展苏州餐饮行业品牌评定。活动主办方在2021年3月12日举行的第八届“品味江南”中国大运河餐饮文化节暨餐饮业百日促销费活动启动仪式上，发布了“苏州好餐饮”品牌建设年“苏帮菜饮食文化传承青年名厨奖”表彰公告并由苏帮菜博物馆纳入馆藏档案。2021“苏州好餐饮”品牌建设年活动首批受到表彰的青年名厨名单如下：罗寿金、赵德臣、孙正平、高 见、缪健、丁山宝、张金国、李文志、孙玉龙、陈世德、顾启青、朱正宝、吴乐乐、沈继中、刘振国、罗国安、王杰林、赵杰、梅先司、王俊波、王忆和、张雪见、管建生、古志文、李健聪、谢卓飞、高小林、雷德军、严英、凌利君、李俊、任进坡。活动主办方希望受到表彰的青年名厨坚持倡导苏帮菜博物馆“合理饮食健康快乐”馆训理念，自觉参与苏帮菜餐饮文化传承、传播志愿服务公益事业，为苏州餐饮品牌建设作出贡献。