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新科“苏州餐饮时代工匠”遴选评定日前启动

发布日期:2021-04-30 11:42:44作者: 苏菜博综合办

日前,苏州市人大确定,自2021年起,每年的428日为“苏州工匠日”。苏州餐饮协会、苏帮菜博物馆自2019年起,遵循文化传承以人为本的理念,举行了首届“苏州餐饮时代工匠”评定表彰,隆重頒授荣誉,受到主流媒体和社会各界广泛关注。现根据《第八届“品味江南”中国大运河餐饮文化节暨餐饮业百日促销费活动总体方案》(苏餐协[2021] 16号)计划安排,决定在本届次节庆活动期间开展第二届“苏州餐饮时代工匠”评定表彰活动。

本届次评优活动授权中国大运河饮食研究中心,依法、依规,依据餐饮服务国家标准和团体标准。会同第三方按市场化方式组织实施并接受全社会、全行业监督。

附件:关于开展第二届“苏州餐饮时代工匠”评定表彰活动的通知(苏餐协[2021]25号)  


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